Rumaficionado

Montag, 9. Dezember 2013
Dienstag, 5. November 2013
Michael Landart qualified from the Maria Loca bar in Paris
Michael Landart qualified from the Maria Loca bar in Paris. Came to Venezuela with his amazing Sweet Dilution:
-60ml Diplomatico Reserva Exclusiva
-5ml Roast Coffee/ Schrub syrup
-4 drop Angostura Bitter
-1 Cocoa bean
Est-ce un oiseau ? Est-ce un avion ? Non. C'est Michael Landart!
Dienstag, 23. Juli 2013
Diplomatico World Tournament: Original Cocktail round
This is the summary for the Final Round of the Diplomático World Tournament. The Original Recipe event was held at the Martini's Bistro in Barquisimeto being the most important gala to be evaluated by the amazing judges, with a overall 40% weight in the competition.
The winners of the World Tournament:
Daniel Warren - Australia 3rd place
Matteo Zamberlan - Italy 2nd place
Anthony Medina - Venezuela 1st place
Mittwoch, 10. Juli 2013
Dienstag, 4. Juni 2013
Samstag, 6. April 2013
Espressomaschine Rancilio Silvia
Die Rancilio Silvia ist eine ''richtige'' Espressomaschine mit bereits professioneller Technik. Mit ihrem Gewicht von 14 kg erscheint sie ganz anders, als z.B. eine Gaggia New Baby oder Classic. Sie ist schwerer und größer und wird seit vielen Jahren gebaut, hat sich prächtig bewährt und ist äußerst zuverlässig. Wir finden, dass sie vom Preis-Leistungsverhältnis fast unschlagbar ist. Das Gehäuse und die Schalttafel sind aus satiniertem Edelstahl. Die Verteilereineit, der Siebhalter, Dampfhahn und der Kessel sind aus Messing. Messing gewährleistet eine konstantere Temperatur und darauf sollten Sie achten, denn hier unterscheiden sich preiswertere von den wirklich guten Modellen. Die Technik der Rancilio wird übrigens bei den Rancilio-Profimaschinen ebenfalls teilweise eingesetzt.


Freitag, 5. April 2013
La Pavoni Espressomaschine Domus Bar
Diese kombinierte Espressomaschine mit integrierter Mühle bietet Profiqualität für zu Hause. Der große abnehmbare Wassertank bietet Kapazität für bis zu 75 Espressi.
Mit dem Manometer für die optische Druckkontrolle, dem Siebträger aus verchromten Messing und dem integrierten Tassenwärmer ist für ein hervorragendes Espresso-Ergebnis mit perfekter Crema gesorgt. Über das Dampfrohr lässt sich mit dem Pannarello schnell Milch für Cappuccino aufschäumen.
Die Domus Bar wird mit Ihrer Ausstattung auch höchsten Ansprüchen gerecht.

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