Botucal Reserva Exclusiva 12 Jahre

Der aus Venezuela stammende Botucal zählt zu den besten südamerikanischen Rums. Grund für die außerordentliche Qualität des Botucal Rum ist unter anderem der Brennkomplex der Brennerei, welcher seit über 45 Jahren qualitativ hochwertige Spirituosen wie den Botucal Rum herstellt und auf Versatilität ausgelegt ist. Insgesamt drei Pot Stills und vier Column Stills produzieren Rum für mittlerweile 49 verschiedene Rezepturen der kreativen Destillerie. Botucal wird in der Unidas Destelerias Venezuela destilliert. Ende der 50er Jahre schlossen sich, unter Führung der Seagram´s Company Ltd., die wichtigste alkoholproduzierenden Firmen des Landes unter dem Dach der Licorerias Unidas S.A. zusammen. Im Jahr 2001 wurde die Firma von Diageo übernommen, jedoch bereits im August 2002 auf Initiative eines lokal ansässigen Investors verkauft und am Markt als Destilerias Unidas S.A. etabliert. Botucal ist weltbekannt für wunderbar weiche und aromastarke Rums. Die Qualität Reserva Exclusiva ist ein exzellenter Rum für den puren Genuss. Er wird zu 80% aus schweren Destillaten und nur zu 20% aus leichten zusammengestellt. Die Destillate sind im Maximum 12 Jahre gereift. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Rum, dessen süße Charakteristiken dem fruchtigen Spektrum zu einer noch höheren Konzentration und Intensität gegenüber den anderen Familienmitgliedern verhilft. Eine komplexe, charaktervolle Nase ist gekennzeichnet von Fruchtkuchen, Rum-Rosinen-Eiscreme, Kakao, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen entwickeln sich Noten reicher Schokoladen-Sauce und Karamell mit verschiedensten tropischen Früchten. Im Abgang zeichnet sich dieser Rum durch Noten von dunkler Schokolade und Orange aus.